国营单位食堂 1951年
- 那时说，“共产主义是天堂，人民公社是天梯”。在“公共食堂”里，吃饭不用钱，当然是“天堂生活”的组成部分。
- 解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。是上等人奢侈的消费场所。
- 它座落在北京展览馆建筑群的西侧，在特定的历史环境中曾代表着尊贵和时尚；而今洗去历史的尘埃，呈现在人们眼前的仍是浓浓的依恋和对逝去时光的追忆。
- 1983 广州胜记饭店开业，这是广州第一代星级大排档的典范。
- 1980年9月30日，刘桂仙领取北京市第1号个体营业执照，开办首家私人餐馆“悦宾餐馆”。
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